O curso é destinado a gestores públicos de todos os setores, profissionais da saúde, educação, assistência social, sociedade civil e parceiros que possam reconhecer a obesidade infantil como um problema prioritário da saúde pública e compartilhar a responsabilidade na implementação das ações desta Estratégia. O material está organizado em três unidades de estudos, acompanhadas de forma transversal por narrativas sobre um município de referência fictício denominado Florão, articuladas ao conteúdo dos eixos que envolvem as 21 ações essenciais do Proteja.